15.施工总承包管理方要负责对所有分包施工单位的(),大大减轻了业主的工作。这是施工总承包管理模式的基本出发点。

解析：解析:2021教材P160页 施工企业质量管理体系文件主要是由质量手册、程序文件、质量计划和质量记录等构成。

解析：解析:2021教材P162页专门技术法规依据是指针对不同的行业、不同的质量控制对象制定的专门技术法规文件。包括规范、规程、标准、规定等,如:工程建设项目质量检验评定标准;有关建筑材料、半成品和构配件的质量方面的专门技术法规文件;有关材料验收、包装和标志等方面的技术标准和规定;施工工艺质量等方面的技术法规性文件有关新工艺、新技术、新材料、新设备的质量规定和鉴定意见等。而A、B项属共同性依据。

解析：解析:2021教材P9页项目结构图是一个组织工具,它通过树状图的方式对一个项目的结构进行逐层分解,以反映组成该项目的所有工作任务,同一个建设工程项目可有不同的项目结构的分解方法,项目结构的分解应和整个工程实施的部署相结合。

解析：解析:2021教材P164页 技术准备的质量控制,包括技术准备工作成果的复核审査,检査这些成果有无错漏,是否符合相关技术规范、规程要求和施工质量的保证程度;指定施工质量控制计划,设置质量控制点,明确关键部位的质量管理点等。

解析：解析:2021教材P61页制定消耗定额时需要确定材料净用量和材料损耗量,确定材料净用量的常用方法有四种:测定法、理论计算法、图纸计算法和经验法。观察法和统计法是用来确定材料损耗量的,故答案AD不正确

解析：解析:2021教材P40页风险识别的任务是识别施工全过程存在哪些风险,其工作程序包括:(1)收集与施工风险有关的信息;(2)确定风险因素;(3)编制施工风险识别报告。

解析：解析:2021教材P278页 施工方、业主方和项目参与其他各方都有各自的信息管理任务,为充分利用和发挥信息资源的价值、提高信息管理的效率以及实现有序的和科学的信息管理,各方都应编制各自的信息管理手册,以规范信息管理工作。

解析：解析:2021教材P99页施工成本的核算对象一般是单位工程。

解析：解析:2021教材P160页 程序文件是质量手册的支持性文件,是企业落实质量管理工作而建立的各项管理标准、规章制度,是企业各职能部门为贯彻落实质量手册要求而规定的实施细则。

解析：解析:2021教材P257页 承包商的风险总价合同大;单价合同较小;成本加酬金合同无。