2144. 制作制黄油曲奇时的注意事项是（ ）。

100. 雕刻波浪形花纹一般使用（ ）。

99. 雕刻“梅花”一般选用（ ）为原料。

98. 雕刻西瓜灯的环和一些花的蕊一般用（ ）。

97. 下列色彩中属于冷色调的是（ ）。

96. 下列属于对比色的是（ ）。

95. 一般色彩鲜艳的冷拼点缀一般用（ ）的原料。

94. 冷拼“咸鸭蛋”的拼摆形式一般是（ ）。

93. 冷餐酒会冷菜数量按每人（ ）净生料准备。

92. 雕品题材要满足宾客的风俗习惯，日本人忌（ ）。

91. 在瓜皮表面雕刻花纹，把与图案花纹无关的瓜皮刻去露出红色瓜肉的方法叫（ ）。