配件故障按照配件制造质量保证内容和保证期限判定责任单位。

**解析：** 该说法是**正确**的。 在铁路货车及相关机械设备的检修与维护管理中，配件故障的责任判定遵循“谁制造、谁负责”以及“在保证期内由制造单位负责”的原则。具体依据如下： 1. **质量保证内容**：明确了配件在正常使用和维护条件下，制造单位应承担质量责任的具体范围和标准。 2. **保证期限**：规定了制造单位对配件质量承担责任的时间界限或运行里程界限。 当配件发生故障时，首先需核查该故障是否属于制造质量问题，以及故障发生时间是否在规定的质量保证期限内。如果故障发生在保证期限内且属于保证范围内的质量问题，则责任单位通常判定为配件制造单位；若超出保证期限或属于使用维护不当，则责任可能归属于检修单位或使用单位。因此，按照配件制造质量保证内容和保证期限来判定责任单位是符合相关管理规定的。