材料的屈服强度越低，则允许的工作应力越高。

**解析：** 这句话是**错误**的。 **理由如下：** 1. **屈服强度的定义**：屈服强度（Yield Strength）是材料开始发生塑性变形（即不可恢复的永久变形）时的应力值。它是衡量材料抵抗塑性变形能力的重要指标。 2. **工作应力的确定原则**：在工程设计中，为了保证结构或零件的安全，允许的工作应力（许用应力）必须远低于材料的屈服强度。通常通过引入一个大于1的安全系数（$n$）来确定许用应力 $[\sigma]$，公式为： $$ [\sigma] = \frac{\sigma_s}{n} $$ 其中 $\sigma_s$ 为屈服强度，$n$ 为安全系数。 3. **逻辑关系**：由上述公式可知，**材料的屈服强度越高**，在相同安全系数下，**允许的工作应力才越高**。反之，如果材料的屈服强度越低，意味着材料更容易发生塑性变形，因此允许的工作应力必须降低，以确保安全。 **结论：** 材料的屈服强度越**高**，则允许的工作应力越**高**；材料的屈服强度越**低**，则允许的工作应力越**低**。原题表述正好相反，故为错误。