21、特殊医学用途配方食品是指为满足( )人群对营养素或膳食的特殊需要。
【A】进食受限
【B】消化吸收障碍
【C】代谢紊乱
【D】特定疾病状态

6. 承担食品安全风险监测的( )应当根据食品安全风承担食品安全风险监测计划和检测方案开展工作,保证监测数据真实、准确,并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。

5. 下列哪种食品标签上不可豁免标注产品的保质期? ( )

4. 实施一级召回的,食品生产者应当自公告发布之日起几个工作日内完成召回工作? ( )

3. 下列不能作为食品原料的物质是( )。

1.国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售( )和仅销售( )的,不需要取得许可。

13. 新国抽信息系统基础表模块中,新增的基础库数据随基础表进行审核, ( ) 审核通过后,该基础库数据所有人都可以使用。

12. 市场监督管理部门应当自收到复检申请材料之日起( )内出具受理或者不予受理通知书。不予受理的,应当书面说明理由。

11. 复检机构1年内 ( )次无正当理由拒绝承担复检任务的,由国务院市场监督管理部门商有关部门撤销其复检机构资质并向社会公布

10. 根据《食品安全监督抽检实施细则》 (2023 年版) 要求,出具抽检检验报告,检验报告中检验结论共有几种判定方式? ( )

9. 违反《食品安全法》规定,受到开除处分的食品检验机构人员,自处分决定作出之日起( )内不得从事食品检验工作