《南昌局集团公司福州客运段动车组故障客运组织应急处置办法》中规定：动车组无法接入高站台线路时，列车应根据车上（ ）人员数，按1门1人的配备，加强车门监护，协助特殊重点旅客下车，保证旅客安全。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，微波炉在清洁之前要从插座拔下电源线，在（），使用湿布擦拭。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，动车组列车在当日（）车次终到站前作业结束后将微波炉插头从插座拔离。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，微波炉在通电工作时，操作人员必须随时观察（），不得离开操作区域。

《南昌局集团公司福州客运段食品安全管理办法》中，专项服务食品上车，专项服务员在清点数量的同时要认真检查食品的生产日期、保质期，重点检查（）。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，如遇晚点、突发客流、（）团体旅客集体购买盒饭等特殊情况，不计入断供。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，在规定时间前断供的，列车长要编辑信息上报段指挥中心，同时需要上报()。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，冷链盒饭原则上在晚餐（ ）前不得断供。

《南昌局集团公司福州客运段动车组列车餐车管理办法》中，冷链盒饭原则上在中餐（ ）前不得断供。

《福州客运段旅客列车发生食物中毒事故应急预案》中，列车上发生3人以上具有疑似食物中毒症状的旅客时，如不能排除食物中毒是列车供应食品所致，要立即停止列车食品供应，追回售出可疑食物，通知旅客（）。

《福州客运段旅客列车发生食物中毒事故应急预案》中，列车上发生3人以上具有疑似食物中毒症状的旅客时，列车长要组织列车员（餐售人员）认真做好（）工作。