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《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,售价15元(不含)至40元套餐总克重不低于600克;菜品克重不低于250克;售价35元及以上套餐荤菜要达到两种以上。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,其它动车组列车上餐总量20份及以下列车,售价30元及以下不少于2个品种。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,其它动车组列车上餐总量20份以上列车,售价30元(不含)至45元不少于3个品种。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,其它动车组列车上餐总量20份以上列车,售价30元及以下不少于2个品种。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,高铁动车组列车上餐总量20份及以下列车,售价30元(不含)至45元不少于3个品种。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,高铁动车组列车上餐总量20份以上列车,售价30元(不含)至45元不少于4个品种。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,高铁动车组列车上餐总量20份以上列车,售价30元及以下不少于2个品种。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,自营动车组餐车,终到后未售完的冷链盒饭交福州站动车商品库办理退库。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,终到前10分钟(值乘当日最后一个车次的终到站),餐车冰箱、保温箱、各橱柜不得有剩余冷链盒饭(包括乘务饭)。
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》中,动车组冷链盒饭保质期超过24小时的(目前最长为72小时),段规定按保质期24小时管理,并限制仅配送当日销售,要求当日值乘最后一个车次的终到站必须报废处理。
