24、唐代著名诗人中酒仙是指( ),酒圣指( ),酒鬼指
( )。

13、后火期是制曲的最后一个阶段,实际上是( )的延续。

12、培曲干火期又称( )期,实际较潮火期略低,曲心水分都已大部排除,室内潮度不大,感觉干热,故称干火期。

11、汾酒大曲生产潮火期的“潮”是指湿度大,“火”即是指( )。潮火期曲坯表面的微生物大量向曲心繁殖,曲心的升温较高,并大量向外排放水分,曲室又潮又热,故而得名。

10、红心曲是汾酒大曲品种之一,在制造前期升温缓慢,后期温度达到高温后,维持2~4天,骤然下降温度,则成曲断面( )具有酱香和炒豌豆香味。

9、后火曲是汾酒大曲品种之一,在制造过程中较清茬曲的潮火和干火期温度掌握要高。后火曲断面要求( ),常为浅青黄色,少数带火红心或二道眉。

8、清茬曲是汾酒大曲品种之一,因其外观光滑、断面呈( )、气味清香、无其它异味而得名。

7、公司产品编码原则是( )+( ),各类产品分别排序,从001或0001起排,字符总位数为6位。

6、冷散机设备翻拌轴与输料链板的间隙应在( )范围内。

5、牛头刨床设备运行中刻度盘反向转动的空程量不得超过( )。

4、管道在厂区和车间架空或埋地敷设时,与其他管道、电力线路及建筑物之间的( )交叉净距应符合有关设计规范要求。