17、1735年,清乾隆即位后,采取了一系列比较激进的改革措施,其中就有“禁踩曲烧酒”。禁酒令下达后,朝中有位大胆敢言的大臣上奏折提出反对,最终汾酒未被列入禁造行列。此人经历了康熙、雍正、乾隆三朝,以敢于直言进谏而成为一代名臣。请说出这位名臣的名字。( )

20、豌豆进厂检验项目有( )、杂质、水份、纯粮率。

19、纯粮率是指( ),占试样重量的百分率。

18、根据《全国供用电规则》规定:供电电压10千伏以及以下高压供电和低压供电力用户的电压变动范围为( ),低压照明用户为( )。电力线路本身的电压损耗,高压线路为( ),低压线路为( )。

17、停炉时间超过( ),要将天然气调压站的总供气阀门关闭,并打开燃气主管上的散放管将管道内的天然气泄干净。

16、按照劳动人事部颁发的( )对司炉工人进行管理、没有取得与锅炉相应类别资质的合格司炉工人,不得操作锅炉。

15、软水机设备出水水质( )不合格应排除故障,待出水合格方可投入运行。

14、板式换热器加紧的螺栓运行一个采暖季后,应涂抹
( )保养。公司规定换热器垫片每( )年打开检查一次。

13、后火期是制曲的最后一个阶段,实际上是( )的延续。

12、培曲干火期又称( )期,实际较潮火期略低,曲心水分都已大部排除,室内潮度不大,感觉干热,故称干火期。

11、汾酒大曲生产潮火期的“潮”是指湿度大,“火”即是指( )。潮火期曲坯表面的微生物大量向曲心繁殖,曲心的升温较高,并大量向外排放水分,曲室又潮又热,故而得名。