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单选题
14、食品安全标准是( )执行的标准。
单选题
13、( )是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。
单选题
12、经营场所发生变化的,应当( )食品经营许可。
单选题
11、食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
单选题
10、食品安全监管部门对食品不得实施( )。
单选题
9、窗户如设置窗台,其结构应能避免( )积存且易于清洁。可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害纱窗。
单选题
8、厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的
( )措施,防止交叉污染。
单选题
7、厂区不应选择对食品有显著( )的区域。
单选题
6、如有需要,应在作业区内适当位置加设洗手和( )消毒设施;与消毒设施配套的水龙头,其开关应为( )。
单选题
5、应根据需要设置卫生间,卫生间的结构、设施与内部材质应易于保持清洁;卫生间内的适当位置应设置洗手设施。卫生间不得与食品生产、包装或贮存等区域( )。
