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1+x食品合规证书复习题
815
多选题

32.根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013),食品生产企业选址应该符合以下哪些要求?( )

A
 厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善的地址
B
 厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C
 厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
D
 厂区应在离原料产区3公里内选址

答案解析

正确答案:ABC

解析:

解析:根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)3.1.1 厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。3.1.2 厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。3.1.3 厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施。
1+x食品合规证书复习题

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