相关题目
单选题
5.食品生产者自公告发布之日起完成召回工作的时限:一级召回为10个工作日内、二级召回为15个工作日内、三级召回为20个工作日内。( )
单选题
4.不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。( )
单选题
3.《食品召回管理办法》不适用于保健食品。( )
单选题
2.食品安全监督管理等部门应当将婴幼儿配方食品等针对特定人群的食品以及其他食品安全风险较高或者销售量大的食品的追溯体系建设作为监督检查的重点。( )
单选题
1.所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。( )
单选题
3.组织对自己供应商的审核属于二方审核。
单选题
2.第七章支持属于PDCA循环中的D实施部分。
单选题
1.ISO 9001中的S代表标准化的意思。
单选题
8.食品生产企业制定的食品安全管理制度可照搬同类型企业。( )
单选题
7.通过设备维护、外来人员管理等措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。( )
