（）负责管理铁路运营食品安全监督信息，定期向卫生行政、工商行政管理、出入境检验检疫、食品药品监督管理部门通报铁路运营食品安全情况。

《铁路旅客人身伤害及携带品损失事故处理办法》中要求列车发生（）以上疑似食物中毒的，应立即报告运行所在铁路局客运客调。

铁路餐车使用餐料应当保持清洁，即时加工，隔餐食品必须（）。

《铁路旅客运输服务质量规范》规定不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及（）等严重影响列车环境卫生的食品。

《铁路旅客运输服务质量规范》规定，非空调列车编组按座车每（）辆、卧铺车每（ ）辆编挂不少于一辆茶炉车，并保证正常使用。

《铁路旅客运输管理规则》规定，消毒、杀虫、灭鼠由（）负责组织实施，客运部门配合。

《铁路旅客运输服务质量规范》规定：销售（）的食品时有防蝇、防尘措施，加盖洁净、消毒合格的苫布(盖)，不徒手接触食品。

动车组（）均不得吸烟，车厢内应设置禁止吸烟标志。

空调客车应按有关规定配备紧急破窗锤；发电车、行李车、邮政车各配备（）具防烟毒面具。

干粉灭火器维修期限为（）。

客车配备的灭火器应适应环境温度，适于扑救B类火灾，是指（）火灾。