砌体抹灰作业时，可以使用现场布设的消防设施，可以把消防水做临时施工用水。

这是一道关于施工现场安全管理和资源利用的判断题。我们需要分析砌体抹灰作业时，是否可以使用现场布设的消防设施，特别是是否可以把消防水作为临时施工用水。

首先，我们来理解题目中的关键信息：

砌体抹灰作业：这是建筑施工中的一项常规作业，涉及到墙体的抹灰和装饰。
现场布设的消防设施：这些设施是为了在紧急情况下提供灭火和救援用的，包括消防栓、消防水带、灭火器等。
消防水做临时施工用水：这里涉及到的是将原本用于消防目的的水资源转为施工用水。

接下来，我们分析选项：
A. 正确：如果选择这个选项，就意味着砌体抹灰作业时，可以随意使用消防水作为施工用水。但这与消防安全的基本原则相悖，因为消防水是专为紧急情况准备的，不应被挪作他用。

B. 错误：这个选项明确指出，将消防水作为临时施工用水是错误的做法。它符合消防安全的规定，即消防资源应专用于其设计目的，不得随意挪用。

综上所述，砌体抹灰作业时，不应使用现场布设的消防设施，更不能将消防水作为临时施工用水。因为这样做会削弱施工现场的应急灭火能力，增加火灾风险。因此，正确答案是B，即这种做法是错误的。