悬挑式卸料平台斜拉钢丝绳与工字钢之间间夹角宜（ ）。

选项解析：

A. 45°~60°：这个选项表示斜拉钢丝绳与工字钢之间的夹角应在这个范围内。这是一个比较合适的范围，因为这个角度可以保证卸料平台的稳定性和钢丝绳的受力均匀。

B. 45°~75°：这个选项范围较宽，虽然也能保证一定的稳定性，但75°的角度可能过大，导致钢丝绳的受力不均匀，影响平台的稳定性。

C. 60°~75°：这个选项的角度范围偏大，可能导致钢丝绳与工字钢之间的摩擦力不足，从而影响平台的稳定性和安全性。

D. 45°~90°：这个选项的角度范围太宽，90°的角度实际上意味着钢丝绳与工字钢垂直，这样几乎无法提供有效的支撑力，严重影响平台的稳定性。

为什么选择A： 选择A的原因是这个角度范围（45°~60°）可以确保悬挑式卸料平台的稳定性和安全性。这个角度范围内，钢丝绳与工字钢之间的摩擦力较大，能够有效地分散和承担平台的荷载，防止平台倾覆。同时，这个角度也便于施工操作和检查，符合建筑行业的相关标准和规范。因此，正确答案是A。