可调托撑受压承载力设计值不应小于40kN，支托板厚不应小于( )mm。

这道题考察的是建筑结构设计中的基本知识。

选项解析： A. 5mm：这是一个可能的正确答案，需要根据相关设计规范来确认。 B. 6mm：厚度比5mm大，但是否符合设计要求需要根据规范判断。 C. 7mm：同样，厚度比6mm大，但需根据规范来确定是否合适。 D. 10mm：这是所有选项中最大的厚度，但并不一定符合所有设计要求。

为什么选A： 根据《建筑施工承插型轮扣式钢管支架安全技术规程》等相关规范，可调托撑的支托板厚度不应小于5mm，以保证其有足够的受压承载力。因此，选项A（5mm）符合规范要求，是正确答案。

这道题的关键在于对建筑结构设计规范的熟悉和理解。在设计中，并不是厚度越大越好，而是要符合相应的规范要求，确保结构的安全和经济性。