对于抹灰层与基层交界面的检验方法包括（）

选项A：观察。这是检验抹灰层与基层交界面最直接的方法。通过目视检查可以初步判断是否有空鼓、开裂等表面问题。

选项B：用小锤轻击。这个方法可以用来检测抹灰层是否牢固，如果听到空洞的声音，可能表明抹灰层与基层之间存在空鼓。

选项C：检查施工记录里。通过查阅施工记录，可以了解施工过程中的材料使用、施工方法及质量自检情况，有助于对抹灰层与基层交界面质量的全面了解。

选项D：手摸检查。虽然手感可以辅助判断抹灰层的平整度和干燥程度，但不如前几种方法直观和可靠，因此不作为主要的检验方法。

为什么选这个答案：ABC 这三个选项都是检验抹灰层与基层交界面常用的方法，它们可以综合使用来确保检查结果的准确性。观察和用小锤轻击是现场实地检验的必要手段，而检查施工记录则提供了质量管理的背景信息。手摸检查虽然也能提供一些信息，但不如前三种方法系统可靠，因此不包含在最佳答案中。