抗浮锚杆施工时，参考（）和超前钻资料，观察岩样，确定达到持力层后，通知监理组织验收确认，保留岩样

这道题目考察的是抗浮锚杆施工过程中，如何确定达到持力层并通知监理进行验收的相关依据。我们来逐一分析各个选项：

A. 设计图纸：设计图纸主要提供了锚杆的位置、长度、直径等基本信息，但它并不直接描述地下岩层的具体情况，因此不能直接作为判断达到持力层的依据。

B. 规范标准：规范标准通常规定了施工的技术要求、质量标准等，但它同样不直接提供地下岩层的具体信息，也不是确定达到持力层的直接依据。

C. 地勘报告：地勘报告是通过对施工区域进行地质勘探得到的详细地质资料，包括各岩层的分布、厚度、承载力等信息。在抗浮锚杆施工中，地勘报告是判断锚杆是否达到持力层的关键依据。通过观察岩样并与地勘报告中的描述进行对比，可以确定锚杆是否已穿透覆盖层，达到设计要求的持力层。

D. 施工方案：施工方案是指导施工的具体计划，它包含了施工流程、技术措施、质量要求等内容，但并不直接提供地下岩层的具体情况，因此也不是确定达到持力层的直接依据。

综上所述，抗浮锚杆施工时，应参考地勘报告和超前钻资料，通过观察岩样并与地勘报告中的描述进行对比，来确定锚杆是否达到持力层。因此，正确答案是C.地勘报告。