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货品进入餐厅,如未达餐厅最低允收期,餐厅拒可收该种原料（市场发文打开允收期的物料除外）
OEC稽核中宅急送外送时观察点有：
以下那些是OEC明显偏差项
下列对餐厅张贴物的要求为
冷冻薯条如果被解冻后,油炸后将有何种状况
以下哪些属于交叉污染的明显偏差项：
冷藏鸡库内产品温度测量中,哪些是正确的
骑手的哪些行为是规范符合标准的
请选择出餐区员工可以做的事项：
生产区水泥、瓷砖破损缺失,或水泥破损造成积水是否列为偏差
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