48.冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、( )、完成阶段。

192.( )接待身体残疾的宾客时,应尽可能安排在光线好的位置。

191.( )在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。

190.( )茶艺师为VIP宾客服务,要不定期了解VIP宾客预定情况。

189.( )茶艺师在接待佛教宾客时,应主动与僧尼握手。

188.( )茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时,不能问僧尼法号。

187.( )接待傣族宾客,茶艺师斟茶时应把茶斟满杯,以示对宾客的尊重。

186.( )土耳其人不喜欢品饮加糖红茶。

185.( )宾客进入茶艺室,茶艺师要笑脸相迎,并致亲切问候,通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。

184.( )经营单位取得“卫生许可证”后,向商标事务所申请登记,办理营业执照。

183.( )消费者与经营者发生权益纠纷时可以与消费者多方解释,采用赠送、打折等方式解决 、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、可向人民法院提起诉讼。