12.宋代饮茶的主要方法是( )。

188.( )汉族大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,在茶汤中分别加入糖、盐、椒、姜或果品之类。

187.( )土耳其人不喜欢品饮加糖红茶。

186.( )接待印度、尼泊尔宾客时,可用双手合十礼致意。

185.( )茶艺师可以用关切的询问、征求的口气、提议的问话和简捷郑重的回答来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。

184.( )《食品卫生法》中规定茶艺师每两年进行健康体检一次。

183.( )红、绿茶卫生标准规定重金属指标中,铅含量的指标含为60×10-6。

182.( )茶叶国家强制性标准的内容包括产品标准、检验方法标准和茶叶感官审评方法。

181.( )天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

180.( )茶叶中的多酚类物质主要是由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

179.( )茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。