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《铁路旅客运输服务质量规范》对3.6条规定燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的1/3。
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《关于重新修订餐车刀具管理办法的通知》中规定，检查道具“生熟”标识是否粘贴齐全、无破损。
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《铁路旅客运输规程》中规定，学生在寒暑假期间乘坐硬座车时，客票、加快票、空调票均按半价核收，乘坐硬卧车时，卧铺票按全价核收。
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《铁路旅客运输规程》第5条规定,客运记录是指在行李、包裹运输过程中因特殊情况，承运人与托运人、收货人之间需记载某种事项或车站与列车之间办理业务交接的文字凭证。
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《铁路旅客运输规程》中规定，缴纳运输费用，完整、准确填写托运单，遵守国家有关法令及铁路规章制度，维护铁路运输安全是托运人的基本权利。
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《铁路旅客运输服务质量规范》第2.1条规定，动车组列车是指由若干带动力和不带动力的车辆以固定编组组成、两端设有司机室的一组列车。
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《铁路旅客运输办理细则》中规定，国家禁止和限制运输的物品以国务院及各部委颁发的文件为准。
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《铁路旅客运输规程》中规定，每一成人旅客可免费携带一名身高不足1.1米的儿童，超过一名时，超过的人数应买儿童票。
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《铁路旅客运输服务质量规范》第7.2.7条规定除夜间作业外，夜间走路、说话、开关门要轻，减少对旅客的干扰。
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《铁路旅客运输办理细则》第52条规定,发现旅客违章携带物品补收运费时，不得超过列车的始发和到站。
