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厨房顶部照明灯()清洁一次;
厨房烟罩内壁()清洁一次;
拭干净的餐具、水杯等应该放入()中,进行消毒处理
餐具清洗,应该严格执行()原则?
每餐的已消毒备用餐具数量应不低于门店床位数*(),严禁出现餐厅服务员餐中在厨房清洗餐具的情况
客人用餐完毕,离开后 要求()分钟之内收取脏餐具、清理餐桌;
餐厅服务员餐前工作流程,要求餐前准备工作提前()分钟到岗?
麗枫酒店自助餐服务细则中要求:服务的重点是要保证哪四个字?
地垫的采购渠道为
酒店洗消间内应张贴(),各种清洁工具、清洁用品分类存放,做好标识。
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