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核黄毒良好的食物来源是（A）
目前确定的必需脂肪酸是（B）
下列有关豆类的说法中不正确的是（D）
老年人饮食应注意（A）
参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是（C）
维生素A含量丰富的食物是（A）
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（B）
2010年食物与营养发展总体目标有保障合理的营养素摄入量、保障合理的食物摄入量，保障充足的食物供给和（A）
食品生产经营人员每年必须进行（D）后方可从业。
食品与营养发展的重点领域是（B）
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