一般把所选的基酒分为三种类型酒进行勾兑，这三种类型酒包括（）。

装甑差，则流酒时（ ）。

黄水中所含的微生物以细菌为主，其中（ ）占相当的数量。

发酵过程中水用量大则（ ）

粮糟出甑后，打量水主要注意（ ）

酿酒原料中含大量支链淀粉的有（ ）

白酒企业的酒库有以下哪些形式（ ）。

多粮型发酵工艺参数与单粮型比较有（ ）同。

中国白酒的生产（）是关键环节。

浓香型白酒发酵环节的操作精细化主要应注意以下哪几个方面（）。

酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（ ）