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判断题
173、平衡水分是物料在空气状态下可能干燥的最大限度。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
答案：正确
解析：平衡水分是指物料在空气状态下达到一种水分含量，使得物料内外的水分保持动态平衡，即物料不再吸收或释放水分。在这种状态下，物料的水分含量是相对稳定的，不会继续干燥或吸湿。因此，平衡水分是物料在空气状态下可能干燥的最大限度。
举个例子来说，就好比是一个湿度适中的海绵，当放在空气中时，海绵会吸收一定量的水分，直到达到平衡状态，海绵不再吸水也不再释放水。这时海绵的水分含量就是平衡水分，是海绵在空气状态下可能吸收的最大水分量。
相关知识点：
平衡水分是干燥的最大程度
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