A、 单一品牌策略
B、 复合品牌策略
C、 多品牌策略
D、 类别定位
E、 首席定位
答案：ABC
解析：解析:饭店品牌结构定位:单一品牌策略、复合品牌策略、多品牌策略。
A、 单一品牌策略
B、 复合品牌策略
C、 多品牌策略
D、 类别定位
E、 首席定位
答案：ABC
解析：解析:饭店品牌结构定位:单一品牌策略、复合品牌策略、多品牌策略。
A. 全新型产品
B. 改良型产品
C. 创新型产品
D. 仿制型产品
解析：解析:旅行社新产品的类型有:①全新型产品,即旅游市场上首次出现的旅游产品;②改良型产品,即旅行社在现有产品的基础上,通过对产品的形式或部分内容进行调整或改造,并冠以新名称的产品;③仿制型产品,即旅行社通过对旅游市场上新出现的热销产品的仿制而设计出的本旅行社产品。
A. 不断创新经济管理体制,创造多种所有制并存融合、良好发展的政策环境
B. 不断更新法律法规,为实现旅游产业结构优化提供有力保障
C. 不断引进先进科技与管理技术,奠定旅游企业集团化发展的坚实基础
D. 不断推进区域间合作与交流,创造各地区和谐发展的新空间
解析：解析:实现旅游产业结构优化的途径包括:①不断创新经济管理体制,创造多种所有制并存融合、良好发展的政策环境;②不断引进先进科技与管理技术,奠定旅游企业集团化发展的坚实基础;③不断推进区域间的合作与交流,创造各地区和谐发展的新空间;④不断追踪旅游需求新变化,完善和推进行业间的融合创新。
A. 旅行社企业的规模大小和经营业绩
B. 旅行社与供应商的契约和信誉关系
C. 企业后向一体化的能力和必要性分析
D. 旅行社的商誉分析
E. 供应商的前向一体化趋势
解析：解析:获取资源的能力是指旅行社从外部获得其经营活动所必需的各种资源的能力,它体现了旅行社的正常经营和可持续发展的可靠性。旅行社获取资源的能力主要包括:①旅行社企业的规模大小和经营业绩;②旅行社与供应商的契约和信誉关系;③供应商与旅行社讨价还价的能力;④供应商的前向一体化趋势;⑤旅行社采购部门的人员素质和效率。
A. 成本筹划
B. 管理设计
C. 盈利水平
D. 成本控制
解析：解析:在实施全面成本管理中,饭店应特别注意的事项有:①成本筹划,是指以价值工程思想为依据,设计合理的成本;②管理设计,是指对饭店的管理要素进行科学的整合,降低管理成本;③标准化管理,是指通过标准化,保证饭店业务活动的正常运行和服务质量的稳定,并减少人员,提高劳动生产率;④成本控制,是指对饭店成本费用进行预测、核算、监督、考核、分析等工作。
A. 旅行社的财产损失包括有形财产损失和无形财产损失两大类
B. 旅行社的净收入损失是指旅行社销售收入减少或销售费用增加,以及两者同时发生变化而形成的损失
C. 有形财产损失是指因资产被他人非法使用而使旅行社蒙受的损失
D. 净收入损失最常见的原因是意外事故造成旅行社经营的中断,或者因不能如期收回应收账款,使得旅行社收入减少
解析：解析:旅行社的财产损失包括有形财产损失和无形财产损失两大类。有形财产损失是指资产因物质损坏或不正当使用给旅行社造成的财产损失;无形财产损失则是指因资产被他人非法使用而使旅行社蒙受的损失。
A. 密集型发展战略
B. 盈利战略
C. 转变战略
D. 清算战略
解析：解析:稳定型战略也称为维持战略,基本形式有无变化战略、盈利战略、停顿战略。
A. 大
B. 小
C. 可大可小
D. 一样
解析：解析:旅游供给弹性的大小同时间有着密切的关系。如果旅游市场上旅游价格的上升只能维持一个较短的时期,那么旅游供给量只能是内涵式的扩大,即通过挖掘潜力如提高劳动生产率或改进经营管理等办法来扩大接待能力,而不会通过增建旅游设施和相关基础设施的办法,因为这需要较长的时间。这样,旅游价格虽然提高了,而旅游供给量不可能有大量增加,表现为旅游供给价格弹性小。但是,如果旅游市场上旅游价格会在一个较长时期内持续上升,那么旅游供给量的扩大可走外延式扩大之途,如新建旅游服务设施、增加交通运输工具、营造娱乐和体育设施等。在这种情况下,旅游供给价格弹性较大。
A. 能动性
B. 时效性
C. 再生性
D. 可变性
E. 社会性
解析：解析:人力资源是指蕴藏在人的机体内的劳动能力。人的能力作为一种资源,具有以下特征:①能动性;②时效性;③再生性;④社会性。
A. 层次
B. 布局
C. 时序
D. 成本
E. 资源
解析：解析:依据研究的角度不同,旅游经济效益可以有不同的分类,大体上包括以下分类:①依据旅游经济效益的层次划分,可以分为微观经济效益、中观经济效益和宏观经济效益;②依据旅游经济效益的布局划分,可以分为局部经济效益和整体经济效益;③依据旅游经济效益的时序划分,可以分为近期经济效益和长远经济效益。
A. 单团核算是指旅行社就接待的每一个旅游团(者)为核算对象进行经营盈亏的核算
B. 单团核算的工作量较大,一般适用于业务量较小的旅行社
C. 部门批量核算是指旅行社的业务部门在规定期限内接待的旅游团(者)的批量为核算对象进行的核算
D. 部门批量核算比单团核算详细,适用于业务量较大的旅行社
解析：解析:部门批量核算虽不像单团核算那样详细,但它能从不同的侧面反映出旅行社经营的盈亏状况,为开拓市场、改善经营管理提供依据。这种核算方法适用于业务量较大的旅行社。
