A、 减少
B、 预备
C、 反应
D、 恢复
答案:C
解析:解析:当危机发生时,首先应启动危机应急预案,迅速成立危机处理工作小组,景区主要领导迅速组织救援人员赶赴现场抢救民众生命财产,组织一切力量将人员伤亡控制到最低限度。这是旅游景区危机处理的反应阶段。
A、 减少
B、 预备
C、 反应
D、 恢复
答案:C
解析:解析:当危机发生时,首先应启动危机应急预案,迅速成立危机处理工作小组,景区主要领导迅速组织救援人员赶赴现场抢救民众生命财产,组织一切力量将人员伤亡控制到最低限度。这是旅游景区危机处理的反应阶段。
A. 指标名称
B. 指标系数
C. 指标涵义
D. 评价尺度
解析:解析:绩效目标最终通过绩效指标加以体现,它可分为定量指标与定性指标,包括指标名称、指标涵义、评价尺度三个构成要素。
A. 价格弹性
B. 时间弹性
C. 收入弹性
D. 交叉弹性
解析:解析:旅游需求交叉弹性是指某旅游产品价格变化对另一旅游产品需求量变化产生的影响,测量这种影响程度的尺度就是旅游需求交叉价格弹性系数。旅游需求量的变动不仅与旅游产品自身价格变动有密切关系,而且与其他产品如与旅游产品成替代关系或互补关系的产品价格变动密切相关。题中,该旅游企业产品与另外一家旅游企业同类产品之间是一种替代关系,可以用旅游需求的交叉弹性说明这种现象。
A. 改进领导者作风,提高管理水平
B. 工作扩大化
C. 合理配置人力资源
D. 合理安排员工的工作负荷
E. 工作丰富化
解析:解析:员工压力很大一部分源自组织层面,组织可以通过控制压力源来帮助员工进行压力管理,包括:①合理配置人力资源,尽量保证招聘的人员具有与职务要求相适应的工作能力和个性特点。②合理安排员工的工作负荷,改善工作条件,为员工创造舒适的工作环境,以利于员工将压力保持在促进工作效能的水平。③将工作丰富化,避免员工因长期从事同种工作而带来的枯燥感和疲惫感。④改进领导者作风,提高管理水平。
A. 旅游产业结构合理化是高度化的前提和基础
B. 旅游产业结构合理化是高度化发展的方向和目标
C. 旅游产业结构合理化和高度化是相互分离、毫无关系的
D. 在旅游经济发展的不同阶段,旅游产业结构的合理化和高度化的相对重要程度是一致的
解析:解析:旅游产业结构合理化与高度化既相互联系又相互区别,表现在:①合理化是高度化的前提和基础;②高度化是合理化发展的方向和目标;③合理化和高度化是彼此促进、相辅相成的。但是在旅游经济发展的不同阶段,两者的相对重要程度又是有区别的。
A. 发现和了解旅游需求
B. 指导旅行社进行决策
C. 开拓市场
D. 满足旅游者的需求
解析:解析:A项,发现和了解旅游需求是旅行社营销管理的首要功能。B项,旅行社决策正确与否是其成败的关键,旅行社要谋得生存和发展,要重视做好经营决策。旅行社通过营销活动,分析外部环境的动向,了解旅游者的需求情况,了解竞争者的现状和发展趋势,结合自身的资源条件,指导旅行社在产品、定价、分销、促销和服务等方面做出科学的决策。C项,旅行社营销管理的功能之一是通过对旅游者现实需求和潜在需求的调查、了解与分析,充分把握和捕捉市场机会,积极开发旅游产品和线路,建立更多的分销渠道及采用更多的促销形式,开拓市场,增加销量。D项,满足旅游者的需求是旅行社营销管理的出发点和中心,也是营销的基本功能。
A. 自上而下
B. 自下而上
C. 上下结合
D. 平行发展
解析:解析:自上而下,即由饭店财务部根据整体经营战略方针,先制定出预算目标,然后自上而下地分解下达,各部门按此预算分解执行。这种方法的优点是能保障饭店效益的最大化,同时兼顾饭店战略发展需要和各部门自身发展。缺点是易因财务部门对各部门业务发展不了解而形成强制或不合理分配收入指标,过多地压缩成本费用;目标脱离实际,可能会导致影响部门效率的情况,进而影响各部门的积极性。
A. 劳动生产率
B. 员工忠诚度
C. 员工满意度
D. 员工流失率
E. 人工成本利润率
解析:解析:人力资源管理就是对人力资源的获取、利用与开发等工作进行计划、组织、领导与控制的活动。饭店人力资源管理必须关注以下指标:①劳动生产率;②人工成本占比;③人工成本利润率;④员工流失率;⑤员工满意度;⑥工作积极性。
A. 创新思维机制
B. 创新动力机制
C. 创新组织机制
D. 创新运行机制
E. 创新发展机制
解析:解析:创新机制即企业不断追求创新的内在机能和运转方式。饭店须建立以下创新管理机制:①创新动力机制。即创新的动力来源和作用方式,是能够推动企业创新实现优质、高效运行并为达到预定目标提供激励的一种机制。②创新运行机制。主要包括创新管理的组织机构、运行程序和管理制度。③创新发展机制。即在创新利润的驱动下,企业充分挖掘利用和发展内部资源并广泛吸纳外部资源,加强人才、技术、资金、信息等资源储备,不断谋求创新发展的机制。
A. 控制性详细规划
B. 修建性详细规划
C. 总体规划
D. 营销规划
解析:解析:旅游区在开发建设之前,应当编制总体规划,主要任务是分析旅游区客源市场,确定旅游区的主题形象,划分旅游区的用地范围及空间布局,安排旅游区的基础设施建设内容,提出开发措施。
A. 文化
B. 定位
C. 创新
D. 服务
解析:解析:定位是旅游策划的关键内容。定位是否合理,决定着旅游策划的成败。旅游策划者应根据旅游资源特点和旅游市场需求,对旅游项目和旅游产品进行合理的定位。