818.因资金投放在应收账款上而丧失的其他收入是()。

846.在未来较长一段时间内,某饭店面临旅游市场增长迅速、发展机会较多的经营环境,但该饭店的竞争能力较弱,该饭店可考虑采取()的发展战略。

845.以下不属于饭店密集型发展战略的是()。

844.饭店面对规模与影响范围很小、传播性不强、不触及其核心利益的舆情危机,可以采取()应对危机。

843.把顾客的用餐价值从吃饭的功能价值提升到享受的体验价值,这是饭店()的创新方法。

842.在实施全面成本管理中,()不属于饭店应特别注意的事项。

841.下列关于低成本战略功能的说法错误的是()。

840.某饭店集团向单体饭店提供经营管理模式,允许其使用集团名称以及营销渠道等支持系统,而单体饭店则向该饭店集团支付相应的费用。该饭店集团采用的是()发展路径。

839.()是特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用。它体现了特许人所拥有的品牌、专利、经营技术诀窍、经营模式、商誉等无形资产的价值。

838.下列各项不属于饭店特许经营主要特征的是()。

837.特许经营持续费,即在特许经营合同存续期间,受许人需要持续地向特许人交纳的费用。下列各项属于特许经营持续费的是()。