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中级经济师旅游经济题库
1,664
单选题

757.下列做法中,不能给顾客营造“宾至如归”的气氛的是()。

A
 饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调
B
 加强对顾客的有效控制,以尽可能减少噪音和各种干扰
C
 服务人员的态度做到主动热情、亲切礼貌
D
 客房保持干净,用白色作为装修的主色

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:宾至如归是指顾客感觉进入饭店就像到了家里一样温馨、方便。为此,客房管理须做好下列方面:①给顾客创造一个宁静的环境制定科学的客房服务规程,尽可能减少噪音和各种干扰。②必须给顾客以“家庭温暖”。客房服务项目必须配套,各种服务必须迅速及时,服务人员的态度必须做到主动热情、亲切、礼貌。③饭店客房的布局和装修要尽可能营造温馨的情调。

相关知识点:

营造宾至气氛,勿全用白色

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