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食品安全知识竞赛

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食品安全知识竞赛

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判断题

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65、食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外,还应当载明(ABCD)。

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

57、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的(ABCD )等内容,并保存相关凭证。

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95、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合(C)。

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167.以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是(ABCD)。

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223、超过保质期的食品(C)。

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170、申请食品经营许可,应当符合下列条件:(ABCD)

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19、下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质(ABCD)

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19、全国食品安全的投诉举报电话是( )。

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268、以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的(D)

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210、食品的保质期是指它的(C)。

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277、(C)鱼体本身含有剧毒。

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65、食品添加剂的标签、说明书应当载明《食品安全法》第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项外,还应当载明(ABCD)。

A、正确

B、错误

答案：空

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57、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的(ABCD )等内容,并保存相关凭证。

A. 正确

B. 错误

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95、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合(C)。

A. 正确

B. 错误

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167.以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是(ABCD)。

A. 正确

B. 错误

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223、超过保质期的食品(C)。

A. 正确

B. 错误

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170、申请食品经营许可,应当符合下列条件:(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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19、下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用的非食用物质(ABCD)

A. 正确

B. 错误

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19、全国食品安全的投诉举报电话是( )。

A. 正确

B. 错误

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268、以下几种食用鸡蛋的方法中,消化率最高的(D)

A. 正确

B. 错误

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210、食品的保质期是指它的(C)。

A. 正确

B. 错误

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277、(C)鱼体本身含有剧毒。

A. 正确

B. 错误

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