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食品安全知识竞赛
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180、人员培训要求(ABD)

A、正确

B、错误

答案:空

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食品安全知识竞赛
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65、食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以( )为目的的物品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7738-c08c-af8500be9502.html
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272、下列关于过期食品处置措施正确的是(C)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-d4f8-c08c-af8500be9506.html
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55、食品生产经营者应当依照(ABD )从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-0ba8-c08c-af8500be9503.html
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166、国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织查封该企业( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-57f8-c08c-af8500be9502.html
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3、易引起沙门氏菌食物中毒的食品是( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5be0-c08c-af8500be9506.html
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140、从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-5028-c08c-af8500be9504.html
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137、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求正确的是(ABD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-3a88-c08c-af8500be9501.html
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119、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-8ea8-c08c-af8500be9505.html
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123、县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品生产者许可事项的监督检查,必要时,应当依法对相关食品仓储、物流企业进行检查( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be9502.html
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81、集体聚餐人数超过100人的,餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4088-c08c-af8500be950e.html
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65、食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以( )为目的的物品。

A. 正确

B. 错误

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140、从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。( )

A. 正确

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A. 正确

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119、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。

A. 正确

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123、县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品生产者许可事项的监督检查,必要时,应当依法对相关食品仓储、物流企业进行检查( )

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81、集体聚餐人数超过100人的,餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。( )

A. 正确

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