15、不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输(CD)

8、餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是( )

7、事故单位在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得,并( );造成严重后果的,吊销许可证。

6、食品检验实行(D)负责制。

5、餐饮服务提供者对食品的理化指标检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起( )个工作日内提出复检申请

4、专间使用紫外线灯消毒空气的,应在无人工作时开启(D)分钟以上

3、易引起沙门氏菌食物中毒的食品是( )

2、以下关于食品安全标准的说法正确的是()

1、有关食品安全的正确表述是( )

184、餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的,责令停产停业,没收违法所得并处10万元以上50万元以下罚款。( )

183、任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。( )