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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
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判断题
)
319、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。

A、正确

B、错误

答案:A

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食品安全知识竞赛
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146、县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当加强对执法人员(ABC )的培训,并组织考核。不具备相应知识和能力的,不得从事食品安全执法工作。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-4258-c08c-af8500be9500.html
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120、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当(ABCD )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-32b8-c08c-af8500be9500.html
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84、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-7f08-c08c-af8500be9504.html
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91、食品处理区内可以设置卫生间。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9506.html
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34、下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是(AB)
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-fff0-c08c-af8500be9507.html
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121、餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4c40-c08c-af8500be9500.html
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52、以下说法正确的是(ABC)。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562d-0ba8-c08c-af8500be9500.html
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165、国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向( )提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-a618-c08c-af8500be9500.html
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190、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是(C )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-ade8-c08c-af8500be9506.html
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89、取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产许可。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0005cd0a-562c-4470-c08c-af8500be9504.html
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319、目前市场上较常见的含转基因的产品有( )。

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B、错误

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相关题目
146、县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当加强对执法人员(ABC )的培训,并组织考核。不具备相应知识和能力的,不得从事食品安全执法工作。

A. 正确

B. 错误

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120、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当(ABCD )。

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84、对食品作虚假宣传且情节严重的,由省级以上人民政府食品药品监督管理部门决定暂停销售该食品,并向社会公布;仍然销售该食品的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品,并处( )罚款。

A. 正确

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91、食品处理区内可以设置卫生间。( )

A. 正确

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A. 正确

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A. 正确

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52、以下说法正确的是(ABC)。

A. 正确

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165、国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向( )提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。

A. 正确

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190、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是(C )。

A. 正确

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89、取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产许可。( )

A. 正确

B. 错误

解析:解析:这道题目是关于食品经营许可和食品生产许可的区别。根据相关法律法规规定,取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要再取得食品生产许可。因此,答案是正确的。

举个例子来帮助理解:假设你开了一家餐厅,取得了食品经营许可,那么你可以在餐厅里制作加工食品并出售给顾客,而不需要再去申请食品生产许可。这样可以简化手续,方便经营。但是需要注意的是,食品经营许可和食品生产许可是两个不同的许可,需要根据自己的经营情况来申请。

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