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食品安全知识竞赛

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判断题

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304、专间内需要有下列哪项专用设施(ABCD)

A、正确

B、错误

答案：空

食品安全知识竞赛

160、食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由(C )规定

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85、禁止生产经营法律法规禁止食用的野生动物及其制品制作的食品。( )

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181、进口的保健食品应当是( )主管部门准许上市销售的产品。

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110、陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是( )。

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117、食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当( )。

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2、以下关于食品安全标准的说法正确的是()

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150、大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。( )

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

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14、防控食品受到病原菌污染的措施主要为(ABCD)

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141、县级以上地方人民政府有下列行为之一的( ABCD),对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分;情节较重的,给予降级或者撤职处分;情节严重的,给予开除处分;造成严重后果的,其主要负责人还应当引咎辞职:

题目内容

(

判断题

)

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食品安全知识竞赛

304、专间内需要有下列哪项专用设施(ABCD)

A、正确

B、错误

答案：空

相关题目

160、食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由(C )规定

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

85、禁止生产经营法律法规禁止食用的野生动物及其制品制作的食品。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

181、进口的保健食品应当是( )主管部门准许上市销售的产品。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

110、陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是( )。

A. 正确

B. 错误

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117、食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当( )。

A. 正确

B. 错误

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2、以下关于食品安全标准的说法正确的是()

A. 食品安全标准是鼓励性标准

B. 食品安全标准是推荐性标准

C. 食品安全标准是强制性标准

D. 食品安全标准是自愿性标准

解析：

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150、大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。( )

A. 正确

B. 错误

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102、(ABCD )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

14、防控食品受到病原菌污染的措施主要为(ABCD)

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

A. 正确

B. 错误

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