客房物理消毒可分为（）

饭店大厅的主要清洁任务是（ ）

对长包房进行清洁整理时，需要注意的事项有（ ）

对客人物品确属被盗的案件，客房服务员应详细问清财物丢失经过，了解被盗物品的（）。

对地毯进行吸尘时需注意的事项有（ ）

电视监控系统是由（）等组成。

地毯上经常会有些污迹，清除污迹时必须准备好的工具、用品有（ ）

撤床上用品时的操作要求是（）。

餐厅主题的选择是餐厅经营风格和服务内容的集中反映，应体现出餐厅的（）

标准摆件是明确规定摆件的（ ）与种类。

A类火灾是指由（）引起的火灾。