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20干酪中的蛋白质大部分为乳清蛋白。()
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19制订营养改善项目计划的要求应具有有针对性,易于确定目标,低经费开支,易于评价。()
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18运动四要素为:类型、强度、持续时间和频率。()
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17食品标签不需要标示食用方法和营养成分。()
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16熔点越高,脂肪越容易消化。()
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15疑为食物中毒进行的调查,要调查发病者48小时内的进食情况。()
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14多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。()
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13张某一日能量消耗为2200kcal,其中他一天的运动消耗110~220kcal为宜。()
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12缺少维生素A出现的临床体征有毛囊四周出血点。()
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11老年人蛋白质和维生素的需要量应低于成人。()
