判断题
68.麦冬秋季采挖,洗净,反复暴晒、堆置,至七八成干,除去须根,干燥。 ( )
答案解析
正确答案:B
解析:
该题答案为B:错误。\n\n解析如下:\n\n题干描述的是麦冬的采收加工方法,但其中存在关键性错误。根据《中国药典》及相关中药材采制规范,麦冬的采挖时间应为春季或夏季,而非秋季。\n\n具体分析:\n麦冬(Ophiopogon japonicus)为百合科植物,其块根入药。通常在夏季5月下旬至7月上旬(即夏初)采挖较为适宜。此时植株生长旺盛,块根饱满,有效成分含量较高。若延至秋季采挖,植株地上部分已枯萎,养分回流减少,可能影响药材质量。\n\n加工过程描述基本正确:采挖后需洗净,通过反复暴晒与堆置促进干燥并使内部水分外移,待七八成干时除去须根,再继续干燥至完全干透。此法有助于保持药材色泽与品质。\n\n但因采挖时间错误地表述为“秋季”,违背了麦冬实际的最佳采收期,故本题判断为错误。\n\n核心知识点:\n1. 中药材的采收时节与其药效密切相关,需依据植物生长周期和有效成分积累规律确定。\n2. 麦冬主产于浙江、四川等地,以浙麦冬、川麦冬为代表,其采收多在夏季进行。\n3. 加工过程中“三晒三晾”或类似反复干燥方式常用于根类药材,以防霉变、保证干燥均匀。\n\n综上,由于题干中“秋季采挖”不符合麦冬的实际采收时间,因此正确答案是B:错误。
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