判断题
44. 天麻药材呈类圆锥形或圆柱形,加工过程再需要“揉搓”( )
答案解析
正确答案:B
解析:
题干:44. 天麻药材呈类圆锥形或圆柱形,加工过程再需要“揉搓”( )\n\n答案:B(错误)\n\n解析:\n\n本题考查的是中药材天麻的性状特征及其产地加工方法。\n\n首先分析题干两部分内容:\n\n1. “天麻药材呈类圆锥形或圆柱形”——此部分描述基本正确。天麻为兰科植物天麻的干燥块茎,药材通常呈椭圆形、类圆锥形或长圆柱形,略扁,有环节,顶端有红棕色至深棕色的干枯芽苞(习称“鹦哥嘴”或“红小辫”),另一端有圆脐形疤痕。因此,形态描述符合实际情况。\n\n2. “加工过程再需要‘揉搓’”——此部分错误,是本题判断的关键。\n\n天麻的产地加工方法主要包括:采挖后除去地上茎及须根,洗净,用清水或白矾水反复浸泡,然后蒸透,取出烘干或晒干。在整个加工过程中,**不需要进行“揉搓”操作**。揉搓可能会破坏天麻的结构,导致有效成分流失或外形受损。相反,为了保持其完整性和外观质量,加工时应避免剧烈摩擦或揉搓。\n\n核心知识点:\n\n- 天麻的主要鉴别特征包括:“鹦哥嘴”、“肚脐眼”(圆脐形疤痕)、环节等。\n- 加工方法关键步骤为:清洗 → 浸泡(常加白矾)→ 蒸透 → 干燥。\n- 禁忌操作:不得随意揉搓,以防破坏质地和有效成分。\n\n综上所述,虽然天麻的形态描述正确,但加工过程中不需要“揉搓”,因此整个命题为错误。\n\n正确答案为:B(错误)。
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