78.冲泡咖啡通常是使用含脂肪量( )的鲜奶油。

22.中国( )不适合规模种植咖啡。

21.在14世纪末，人们在( )种植咖啡，在修成梯田的土地上种植，因为这样便于用井水灌溉。

20.制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为( )。

19.下列选项中，不属于湿法加工步骤的是( )。

18.传统拿铁咖啡，咖啡、牛奶、奶沫的比例是( )。

17.过量饮用咖啡后会心跳加速，是咖啡里的( )造成的。

16.人工采摘咖啡豆的优点是( )。

15.公元18世纪初期海军军官德.克利将咖啡幼苗带入了( )。

14.下列选项中不属于咖啡豆常用采摘方式的是( )。

13.意大利人最喜爱的咖啡豆是( )。