80.制作拉花咖啡时的步骤是( )。

20、下列选项中，不属于咖啡熟豆包装袋要求的是( )

19、( )是压渗壶壶体清洁的注意事项。

18、在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆( )

17、冰滴式咖啡又称为( )咖啡。

16、阿拉比卡种咖啡，种植成熟的时间多为( )月。

15、半自动咖啡机蒸汽打好的奶泡最适宜的温度为( )

14、Espresso是指( )。

13、在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是( )

12、半自动咖啡机的水温设置为( )

11、对咖啡师仪容仪表要求错误的是( )。