75.用虹吸壶煮哥伦比亚咖啡时需用( )时间。

25、咖啡厅给客人推荐饮品时应( )。

24、下列选项中，不属于仪态范畴的是( )。

23、3服务工作中，接电话时( )的语气会给对方留下良好的印象。

22、女性优美的仪态不包括( )。

21、更换摩卡壶胶圈的目的是( )

20、下列选项中，不属于咖啡熟豆包装袋要求的是( )

19、( )是压渗壶壶体清洁的注意事项。

18、在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆( )

17、冰滴式咖啡又称为( )咖啡。

16、阿拉比卡种咖啡，种植成熟的时间多为( )月。