165、在灭火和抢险救援时，举高消防车主要用于()。

解析题目中的选项：

A. 照明排烟 - 举高消防车通常并不专门用于照明或排烟工作。照明设备可能由其他专用车辆如照明车提供，而排烟则更多依赖于便携式或移动式的排烟机。

B. 喷射灭火剂 - 举高消防车配备有高空作业平台或臂架系统，可以将消防员及灭火设备（如水炮）升至较高位置进行灭火，因此这一项是正确的。

C. 供应消防器材 - 举高消防车可以携带必要的消防装备，并通过其伸缩臂或平台将器材送到高处的消防员手中，这也是它的一项功能。

D. 营救被困人员 - 举高消防车的一个重要用途就是在高层建筑发生火灾或其他紧急情况时，利用其延伸到高处的工作平台来营救被困的人员。

E. 提供灭火通道 - 举高消防车能够为消防员提供接近火源的安全路径，尤其是在建筑物外部没有其他途径的情况下，可以通过它的臂架或平台到达指定位置进行灭火操作。

综上所述，正确答案是 BCDE，因为举高消防车在灭火和救援行动中可以用于喷射灭火剂、供应消防器材、营救被困人员以及提供灭火通道。这些功能都是该类车辆在实际应用中的重要职责。