159、在扑救石油石化装置火灾中，泡沫消防车主要用途是()。

在这道题中，泡沫消防车在扑救石油石化装置火灾中的用途实际上是多方面的，因此正确答案是ABCDE。下面是对每个选项的简要解析：

A. 冷却装置 - 泡沫消防车可以喷射水或泡沫来冷却受火灾威胁的设备或容器，防止其因高温而导致爆炸或其他危险情况。

B. 保护毗邻设施或建筑 - 在扑救过程中，泡沫消防车可以通过喷射泡沫来隔离火源与周围的设施或建筑物，防止火势蔓延。

C. 独立进行火灾扑救 - 虽然通常是在团队协作下工作，但在某些情况下，泡沫消防车也能独立使用泡沫或水来直接扑灭火焰。

D. 为主战车供水、供泡沫液 - 泡沫消防车具备储存大量水和泡沫液的能力，可以在现场为主战车提供必要的补给。

E. 生产作业现场监护 - 在非火灾状态下，泡沫消防车也可以用于生产区域的安全监护，预防可能发生的火灾事故。

综上所述，泡沫消防车不仅能在火灾发生时发挥重要作用，还能在预防和保护方面做出贡献，所以它的用途是多方面的，因此选择ABCDE作为正确答案。