378.关于手铐的说法正确的是( )

选项A：主要由扣环和锁头组成。这个选项是正确的，因为手铐的基本结构通常包括两个扣环和一个用于锁定扣环的锁头，使得两个手腕可以相互扣锁。

选项B：斜放时与金属柄折叠刀相似。这个选项是错误的。虽然从某些角度看，手铐斜放时可能会和折叠刀的形状有几分相似，但两者的功能、材质和设计意图完全不同，不足以说它们相似。

选项C：图像呈一条黑色直线，扣环有间隙。这个选项是不准确的。手铐在X光机下的图像呈现不会是简单的黑色直线，而是一个具有详细结构的影像，扣环是否有间隙也不是判断手铐的普遍特征。

选项D：外观呈银色或黄色。这个选项是正确的。手铐通常由金属制成，常见的颜色是银色，而有些为了更容易被发现或者是作为警用装备的一部分，会被涂成黄色。

因此，正确答案是AD。选项A和D正确描述了手铐的组成部分和常见外观颜色。选项B和C则因为描述不准确或不具代表性而被排除。