1841、患儿,男,7个月,混合喂养,辅食添加过程中出现腹泻3天入院。护士査体:神志清,精神好,口唇略干,皮肤弹性稍差,前囟轻度凹陷。该护士立即对家长进行健康教育,但应除外

题目解析 在这个题目中，一个7个月大的男婴因为添加辅食后出现腹泻被送医院。护士在对患儿的情况进行评估后需要进行健康教育，但要除外的选项是 "讲述脱水补液的方法"（答案C）。由于患儿出现腹泻，脱水是一个潜在的问题，因此讲解脱水补液方法对于这种情况至关重要。其他选项如观察病情、添加辅食原则、保护臀部皮肤和预防腹泻的知识也都是重要的健康教育内容，但在这个情况下，首先需要关注脱水问题。