全程控制是指建立从农田到餐桌的全过程管理制度，建立（）等制度。

因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，禁止继续销售。

食品标签生产日期、保质期可以加贴、补印、修改。

预包装食品应当清晰地标示反映食品真实属性的专用名称，按制造或加工食品时加入量的递减顺序逐一标示各种原料、辅料和食品添加剂，如实标注生产者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、食品生产许可证编号、质量（品质）等级等信息。

预包装食品营养标签要按照GB 28050—2011规定，标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。

食品标签还要审核法律、法规及食品安全标准规定应当标示的其他事项，如：（）等等。

委托生产食品标签。规范标识应当同时标注（）的名称、生产经营许可证编号或仅销售预包装食品备案凭证编号、地址、联系方式。

产品配料使用氢化和（或）部分氢化油脂的，在营养成分表中应标示（）的含量。

预包装食品营养标签。应标示能量和（）等4种核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。

直接向消费者提供的预包装食品标签。应标示（）及其他需要标示的内容。

食品生产企业要对照法律、法规和标准要求，逐项审核食品、食品添加剂标签、说明书是否符合法定强制标注内容和格式要求。