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企业食品安全管理人员考核题库-隆旺
687
单选题

关于食品生产企业通风设施的说法,以下表述不正确的是( )。

A
通风设施的进气口应当紧邻排气口
B
进气口的位置选择应考虑排气口和户外垃圾存放装置所在的位置
C
进、排气口应装有防止虫害侵入的网罩等设施
D
确保不会将废气或有污染的空气吸入加工及贮存区域造成污染。

答案解析

正确答案:A

解析:

主要考核:《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)5.1.6.2 应合理设置进气口位置,进气口与排气口和户外垃圾存放装置等污染源保持适宜的距离和角度。进、排气口应装有防止虫害侵入的网罩等设施。通风排气设施应易于清洁、维修或更换。5.1.6.4 根据生产需要,必要时应安装除尘设施。
题目纠错
企业食品安全管理人员考核题库-隆旺

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