发生食品安全事故，县级以上( )应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，有关部门应当予以协助。

《食品安全法》（2018版）中规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或生产者要求赔偿损失，以下哪些行为符合法律要求？（ ）

落实落细食品安全“两个责任”通过建立健全分层分级、层级对应，督导督查、精准防控等的工作机制，充分发挥地方党委、政府和食品企业“关键少数”的作用，推动形成（）、（）的食品安全责任落实机制。

《地方党政领导干部食品安全责任制规定》明确：（）对本地区食品安全工作负总责，（）是本地区食品安全工作第一责任人，班子其他成员对分管行业或者领域内的食品安全工作负责。

食品生产经营企业应建立食品安全（），企业（）对本企业食品安全工作全面负责，依法配备食品安全员，符合条件的配备食品安全总监，协助主要负责人做好食品安全管理工作。

食品生产经营者应当建立食品安全（），定期对（）进行检查评价。

《餐饮服务食品安全操作规范（2018年修订）提出，中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台提供者应设立（），配备（）。

食品安全既是重大的（），也是重大的（）。

（）是食品安全（）责任人。

食品安全“两个责任”包保任务清单制度包括以下哪些：( )。

下列哪些食品经营企业应当配备食品安全总监( )。