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909
多选题

风险分析管理的适用范围包括()

A
A.食品生产、食品销售和餐饮服务等
B
B.食品添加剂生产
C
C.婴幼儿配方乳粉
D
D.保健食品等特殊食品

答案解析

正确答案:ABCD
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相关题目

单选题

有下列情形之一,原发证的市场监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续:

单选题

食品经营者从事( ),应当在主体业态后以括号标注。

单选题

从事对温度、湿度等有特殊要求食品贮存业务的非食品生产经营者备案参照( )管理。

单选题

现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于( )人。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为( )年。

单选题

申请食品经营许可,应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求,具备有专职或者兼职的( )、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

单选题

餐饮服务,包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中( )仅限中央厨房申请。

单选题

申请变更或者延续食品经营许可时,未现场核查的,县级以上地方市场监督管理部门应当自申请人取得食品经营许可之日起( )个工作日内对其实施监督检查。

单选题

热食类食品是指食品原料经过粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸、焙烤等烹饪工艺制作的即食食品,含热加工糕点、汉堡,以及火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。

单选题

食品经营许可被注销的,许可证编号不得再次使用。

单选题

申请食品经营许可时,从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料。

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